เยรูซาเล็ม 26 สิงหาคม 2026 (TPS-IL) — COGAT (หน่วยประสานงานกิจการรัฐบาลในดินแดน: ยูเดียและสะมาเรีย และมุ่งสู่ฉนวนกาซา) รายงานว่าอาหารมากกว่า 2 ล้านตันได้เข้าสู่ฉนวนกาซานับตั้งแต่เริ่มต้นการหยุดยิง ซึ่งเอื้อให้มีการเปิดโรงครัวชุมชนและร้านเบเกอรี่หลายสิบแห่ง มีความหลากหลายของอาหารในตลาดมากขึ้น และราคาอาหารลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
นับตั้งแต่เดือนตุลาคม 2025 ราคาอาหารในตลาดกาซาลดลงประมาณ 74%
COGAT ระบุว่าความช่วยเหลือด้านมนุษยธรรมจำนวนมากเข้าสู่กาซาในทุกๆ เดือน ซึ่งเอื้อให้ราคาอาหารและสินค้าอื่นๆ ลดลงอย่างต่อเนื่อง ราคาตลาดที่ต่ำลงหมายความว่าพลเรือนในกาซา สามารถซื้อสินค้าจำเป็นได้มากขึ้นในราคาที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น ในขณะที่ความช่วยเหลือด้านมนุษยธรรมและสินค้าเชิงพาณิชย์ยังคงหลั่งไหลเข้าสู่ฉนวนกาซาอย่างต่อเนื่อง
