งานวิจัยอิสราเอลชี้ทางเลือกใหม่สำหรับการถือศีลอดในผู้ป่วยเบาหวาน

โดย เพซัค เบนสัน • 16 กันยายน 2026

เยรูซาเล็ม, 16 กันยายน, 2026 (TPS-IL) — งานวิจัยชิ้นใหม่ของอิสราเอลระบุว่า วัยรุ่นและผู้ใหญ่ตอนต้นบางคนที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 1 อาจสามารถงดอาหารและเครื่องดื่มเป็นเวลาประมาณ 25 ชั่วโมงได้โดยใช้เทคโนโลยีการจ่ายอินซูลินอัตโนมัติ หากมีการเตรียมตัวล่วงหน้าและได้รับคำแนะนำทางการแพทย์

ผลการศึกษาดังกล่าวให้ข้อมูลเชิงลึกใหม่เกี่ยวกับวิธีที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 สามารถจัดการกับการอดอาหารหรือน้ำเป็นเวลานานได้ รวมถึงในช่วงถือศีลอดทางศาสนาและสถานการณ์อื่นๆ ที่รูปแบบการรับประทานอาหารปกติหยุดชะงักลง

โรคเบาหวานชนิดที่ 1 เป็นโรคแพ้ภูมิตัวเองที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำลายเซลล์ที่ผลิตอินซูลินในตับอ่อน ทำให้ผู้ป่วยต้องพึ่งพาอินซูลินเพื่อความอยู่รอด จากข้อมูลของสหพันธ์เบาหวานนานาชาติ ประเมินว่ามีผู้คนทั่วโลกประมาณ 9.15 ล้านคนที่อาศัยอยู่กับโรคเบาหวานชนิดที่ 1 ในปี 2024 ผลการศึกษาดังกล่าวไม่มีผลกับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งมีสาเหตุและความต้องการในการรักษาที่แตกต่างกัน

สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 การถือศีลอดเป็นเวลานานอาจทำให้ระดับกลูโคสในเลือดต่ำหรือสูงจนเป็นอันตรายได้ ระดับอินซูลินที่จัดการได้ไม่ดีอาจเพิ่มความเสี่ยงของภาวะกรดคีโตซีสจากเบาหวาน (DKA) ซึ่งเป็นภาวะที่อาจถึงแก่ชีวิตโดยมีกรดที่เรียกว่าคีโตนสะสมอยู่ในเลือด

การศึกษาซึ่งจัดทำโดยนักวิจัยจากศูนย์การแพทย์ชาอาเรเซเดกและวิทยาลัยเทคโนโลยีเยรูซาเล็ม ได้ตรวจสอบการถือศีลอด 109 ครั้งโดยผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 จำนวน 80 คนในช่วงเทศกาลยอมคิปปูรและทิชาห์ เบอาฟ ในปี 2023 และ 2024

ยอมคิปปูร ซึ่งเป็นวันที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดในปฏิทินยิว เกี่ยวข้องกับการงดอาหารและเครื่องดื่มเป็นเวลาประมาณ 25 ชั่วโมง ทิชาห์ เบอาฟ เป็นการถือศีลอดของชาวยิวอีกครั้งเป็นเวลาประมาณ 24 ชั่วโมงเพื่อรำลึกถึงการทำลายพระวิหารที่ 1 และที่ 2 ในกรุงเยรูซาเล็ม

การจัดการกับการถือศีลอด

ผู้เข้าร่วมทุกคนใช้ระบบจ่ายอินซูลินอัตโนมัติ ซึ่งรวมปั๊มอินซูลินเข้ากับเครื่องตรวจวัดระดับกลูโคสในเลือดอย่างต่อเนื่องเพื่อช่วยควบคุมระดับกลูโคสในเลือด

ผลการศึกษาซึ่งตีพิมพ์ในวารสารผ่านการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ Journal of Diabetes Science and Technology แสดงให้เห็นว่า 71.5% ของผู้เข้าร่วมการทดลองถือศีลอดจนครบกำหนดโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อนสำคัญ

“การค้นพบที่สำคัญที่สุดของการศึกษาคือไม่มีภาวะแทรกซ้อนที่เป็นอันตรายถึงชีวิตในหมู่ผู้เข้าร่วม โดยไม่มีกรณีของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอย่างรุนแรงหรือภาวะกรดคีโตซีสจากเบาหวาน (DKA) ซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนหลักสองประการที่สร้างความกังวลในระหว่างการถือศีลอดเป็นเวลานาน” ดร. เอลี ไฮเฟทซ์ จากวิทยาลัยเทคโนโลยีเยรูซาเล็ม กล่าว

ผู้เข้าร่วมใช้เวลา 80.7% ของช่วงเวลาการถือศีลอดภายในช่วงเป้าหมายระดับกลูโคสในเลือด เทียบกับประมาณ 72% ในสัปดาห์ก่อนหน้า

การเตรียมตัวล่วงหน้าดูเหมือนจะมีความสำคัญเป็นพิเศษ ประมาณ 68% ของผู้เข้าร่วมปรับการตั้งค่าปั๊มอินซูลินก่อนถือศีลอด ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มเป้าหมายระดับกลูโคสหรือลดปริมาณอินซูลินลง

ในบรรดาผู้เข้าร่วมที่ทำการปรับเปลี่ยน 84.5% ถือศีลอดจนครบกำหนด เทียบกับ 40% ของผู้ที่ไม่ปรับเปลี่ยน การวิเคราะห์ทางสถิติพบว่าการปรับปั๊มล่วงหน้ามีความเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นแปดเท่าของความน่าจะเป็นที่จะถือศีลอดจนครบกำหนด

ดร. ฟลอริส เลวี-คาเดมิ จากศูนย์การแพทย์ชาอาเรเซเดก กล่าวว่าผลการศึกษาเน้นย้ำถึงความสำคัญของการวางแผนล่วงหน้ากับทีมแพทย์

“ผลการศึกษาบ่งชี้ว่าเทคโนโลยีนี้อาจช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 บางคนสามารถถือศีลอดได้อย่างปลอดภัย แต่ต้องมีการปรับการตั้งค่าระบบเป็นรายบุคคลและได้รับคำแนะนำทางการแพทย์ที่เหมาะสมเท่านั้น” นักวิจัยระบุ

นักวิจัยเน้นย้ำว่าผลการศึกษาไม่ได้หมายความว่าการถือศีลอดมีความปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 ทุกคน ผู้เข้าร่วมมีอายุน้อยและโดยทั่วไปสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี ซึ่งหมายความว่าผลลัพธ์อาจใช้ไม่ได้กับผู้ที่มีโปรไฟล์ทางการแพทย์ที่แตกต่างกัน

พวกเขากล่าวว่าการตัดสินใจเกี่ยวกับการถือศีลอดเป็นเวลานานควรทำเป็นรายบุคคลโดยปรึกษากับแพทย์ผู้ทำการรักษา สำหรับผู้ป่วยชาวยิวที่ปฏิบัติตามกฎหมายศาสนา นักวิจัยยังแนะนำให้ปรึกษากับแรบไบที่เหมาะสมด้วย